SPME萃取頭(探針):
�(chǎn)品編號:916797 DVB/CAR/PDMS三層�(fù)��動探針(50/30 μm, 1 cm�
� 色譜條件
樣品�5 ml 紅棗果酒樣品�20 ml 頂空瓶中
萃取溫度�50�;萃取時(shí)間:60 min;攪拌速度�250 rpm
解吸�(shí)間:2 min;解吸溫度:250�
樣品�(jìn)樣口�GC
�(jìn)樣方式:CTC PAL ALS 自動�(jìn)樣器
�(jìn)樣口�250� 分流,分流比�10:1
色譜柱:DB-5ms, 30 m × 250 μm × 0.25 μm
程序升溫:起始溫�40� 保持2 min,以10�/min 升到200� ,再�10�/min 升到280℃保�1 min 采集模式:全掃描,掃描范圍:30-400 m/z
離子源:230��MS 四極桿:150�
� 檢測�(jié)�

紅棗果酒中物�(zhì)� SPME-GC/MS 檢測總離子流色譜�
通過GC-MS檢測,共檢測�17種有�(jī)化合�,其中包�1種烷��5種酯�1種肼,各自含量如下表所��
檢測�(jié)果表��1號化合物甲基肼含量最�,占總量� 92.336%�
SPME-GC/MS 檢測�(jié)�
序號
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化合物名�
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保留�(shí)�
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峰面積百分比總量�%�
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1
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Methyl-hydrazine(甲基肼�
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1.546
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92.336
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2
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Ethyl acetate(乙酸乙酯)
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2.189
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1.974
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3
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Ethane1,1-diethoxy�1,1-二乙氧基乙烷�
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3.44
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2.363
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4
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Hexanoic acid ethyl ester(己酸乙酯)
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8.177
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0.376
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5
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Heptanoic acid ethyl ester(庚酸乙酯)
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9.826
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0.434
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6
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Octanoic acid ethyl ester(辛酸乙酯)
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11.371
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1.267
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7
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Decanoic acid ethyl ester(癸酸乙酯)
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14.185
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1.25
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